據(jù)國外媒體8日報道，美國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，魚油有助于保護女性免受乳腺癌之苦?？茖W家稱，那些每天補充魚油的人，患乳腺癌的風險可降低三分之一。

長期以來人們一直認為魚油對健康有好處，例如可提高智力，但這是第一次把它與降低乳腺癌風險聯(lián)系在一起。西雅圖佛瑞德·哈奇森癌癥研究中心對3.5萬名女性進行研究，結果發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常補充魚油的人，發(fā)展成乳腺癌的風險比其他人低32%。該中心的研究人員指出，補充物里所含的歐米加-3脂肪酸，可以降低患一些最常見疾病的風險，例如浸潤性導管乳腺癌。

這種腫瘤生長在與乳腺相連的導管內(nèi)，英國每年被診斷出的4.5萬名乳腺癌患者中，有多達80%的人患的是浸潤性導管乳腺癌。這一研究成果發(fā)表在《癌癥流行病生物標記與預防》雜志上，該研究的領導者艾米麗·懷特博士說：“這可能是因為魚油補充物里所含的歐米加-3，比大部分人從日常飲食中獲得的這種物質(zhì)更多。在研究沒得到證實前，我們還不能就其因果關系下結論。”

哈佛大學公共衛(wèi)生學院的營養(yǎng)學及流行病學教授愛德華·古范奇尼索說：“僅憑一項研究就下結論，建議人們該如何做，這種情況非常少見?！惫鸫髮W的科學家目前正在設法確定魚油是否能降低癌癥、心臟病和中風風險。今年早些時候，加州大學舊金山分校的科學家發(fā)現(xiàn)魚油對延長細胞的壽命具有直接影響后，這種物質(zhì)被人們奉為“長生不老藥”。英國食品標準局建議消費者每周至少吃一份含油脂多的魚。