德研究發(fā)現(xiàn)一種抗過(guò)敏哮喘物質(zhì)
日期：2010-07-22 10:09:39
眾所周知，在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子很少得過(guò)敏或者哮喘。德國(guó)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，家畜圈舍中狐尾草等飼料作物的成分阿拉伯半乳聚糖具有抗過(guò)敏哮喘功能，這是在歐洲一些國(guó)家農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子很少得過(guò)敏或者哮喘的奧秘所在。
德國(guó)波鴻－魯爾大學(xué)7月19日發(fā)表公報(bào)說(shuō)，該校研究人員領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，從德國(guó)、奧地利和瑞士的農(nóng)莊家畜圈舍中收集到的灰塵樣本含有狐尾草等植物成分，其中一種植物性糖分子——阿拉伯半乳聚糖含量超過(guò)10%。
研究人員說(shuō)，小劑量的狐尾草花粉會(huì)引起花粉過(guò)敏，但如果嬰兒在出生第一年中大量接觸這種物質(zhì)則能夠?qū)^(guò)敏和哮喘產(chǎn)生免疫。對(duì)此，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中以老鼠為對(duì)象，測(cè)試其免疫系統(tǒng)、尤其是負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)對(duì)環(huán)境刺激免疫反應(yīng)的抗原提示細(xì)胞——樹(shù)狀細(xì)胞在阿拉伯半乳聚糖存在下的反應(yīng)。
結(jié)果顯示，樹(shù)狀細(xì)胞在遇到阿拉伯半乳聚糖時(shí)會(huì)改變行為，產(chǎn)生一種抑制免疫反應(yīng)的信使物質(zhì)，阻止免疫系統(tǒng)過(guò)度反應(yīng)。研究人員將進(jìn)一步研究阿拉伯半乳聚糖是否能用來(lái)預(yù)防或治療過(guò)敏和哮喘。他們認(rèn)為，這種物質(zhì)具有良好的水溶性，因此有可能將其制成噴霧劑或者鼻藥水等。
