葡萄牙Instituto  Nacional  dos  Recursos  Biológicos的A.  S.  Dias及同事研究了熱脅迫對小麥Triticum  aestivum  L.  （Sever和Golia）及Triticum  turgidum  subsp.  durum  （Acalou和TE  9306）四種基因型的光合作用響應(yīng)的影響。

　　結(jié)果顯示除Golia之外，基因型與二氧化碳濃度、凈光合作用（超出呼吸作用需要的光合作用）、水分從氣孔蒸發(fā)速度有關(guān)系，而且凈光合作用的改變與氣孔的調(diào)整有關(guān)。光合色素的熒光參數(shù)增強了熱保護機制和光系統(tǒng)II的效率。研究人員得出結(jié)論，與面包用小麥相比，硬質(zhì)小麥基因型更耐熱。