記者從青海省科技廳獲悉，７月底，青海省科技廳組織有關(guān)專家對“牦牛肝活性蛋白提取與分離研究”和“抗肝炎有效成分花錨總苷的分離提純技術(shù)研究及開發(fā)”項目進(jìn)行了驗收。專家認(rèn)為，這兩項成果都達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，對提高抗肝炎產(chǎn)品質(zhì)量有重要意義。

牦牛是青藏高原特有的優(yōu)良畜種，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，牦牛產(chǎn)品的藥用和工業(yè)價值不斷被發(fā)掘。

據(jù)了解，“牦牛肝活性蛋白提取與分離研究”項目通過響應(yīng)面模型分析方法優(yōu)化出牦牛肝蛋白的提取、分離、純化工藝技術(shù)參數(shù)；共分離提取出十五種蛋白成分，蛋白提取率達(dá)到了８４．２３％以上，提取蛋白的純度大于９５％。

“抗肝炎有效成分花錨總苷的分離提純技術(shù)研究及開發(fā)”項目利用現(xiàn)代分離純化技術(shù)，確定和完善了抗肝炎有效成分花錨總苷大于５０％的產(chǎn)品制備工藝，確定提取、分離純化工藝參數(shù)，提供了５０％及１５％花錨總苷產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。同時，項目進(jìn)行了產(chǎn)品中標(biāo)志性成分分析方法的研究，建立了抗肝炎有效成分花錨總苷大于５０％及１５％的產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

承擔(dān)項目的中國科學(xué)院西北高原生物研究所專家表示，項目研究成果顯著提高了牦牛肝中抗肝炎有效成分花錨苷和去甲氧基花錨苷的生物利用度，完善了抗肝炎產(chǎn)品制備工藝，也有效促進(jìn)了青藏高原特色生物資源牦牛肝的開發(fā)利用。