據(jù)報(bào)道  ，英國(guó)布萊福德大學(xué)的研究人員從藏紅花中提取出一種能有效殺死癌細(xì)胞的成分，這種物質(zhì)不僅能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間用藥還能殺死癌細(xì)胞。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，目前至少有四種癌癥適用于這種提取物治療，包括乳腺癌  、肺癌、腸癌和前列腺癌等。

可以提取出治癌成分的是在秋季成熟的藏紅花，提取出的主要成分是秋水仙堿，再結(jié)合其他有抗癌效能的化學(xué)成分就可制成抗癌效果良好的藥物。不過(guò)，秋水仙堿的毒性也是研究人員在實(shí)驗(yàn)中處理的重點(diǎn)，目前已能把這種傷害降到最低。