據新華社電 一項15日發(fā)表的美國研究表明，咖啡通過殺死可能轉化為腫瘤的受損細胞，有助降低罹患皮膚癌風險。

這項研究顯示，適量飲用咖啡甚至只將咖啡應用于皮膚，可能對避免患上非黑素瘤有幫助。

研究人員利用一種受到遺傳性轉變、抑制ATR蛋白的老鼠做實驗，他們發(fā)現(xiàn)，這種老鼠即使暴露于紫外線，也能抵御患癌癥。

先前研究提出，每天飲用一杯含咖啡因咖啡，可以啟動抑制ATR蛋白的效果，繼而觸發(fā)受紫外線照射而受損的細胞死亡。

接受實驗的老鼠最終都患上癌癥，但比普通老鼠晚3個星期。經過19個星期照射紫外線后，受轉變老鼠產生腫瘤比例比對比組低69％，患侵入性腫瘤比例低4倍。

不過，這種抵御性效果有限。經過34個星期照射紫外線，所有老鼠都產生腫瘤。

研究負責人科菲和他的研究小組已經證實最初的假設，飲用或在皮膚上應用咖啡，可以起到抑制ATR蛋白作用。他們說，需要更多研究，看看是否對人類有效。