據(jù)報(bào)道,節(jié)食可以治療肥胖，但仍然要取決于基因。 劍橋的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種基因，它能夠降低細(xì)胞分解葡萄糖和脂肪酸的能力，從而減慢新陳代謝。

肥胖的人常抱怨說(shuō)，他們的代謝系統(tǒng)不好，這是有根據(jù)的。該理論認(rèn)為，肥胖原因在于新陳代謝緩慢，并且代謝慢持續(xù)的時(shí)間很長(zhǎng)?，F(xiàn)在科學(xué)證明了這一理論的正確性。

研究的領(lǐng)導(dǎo)者薩達(dá)夫法魯基教授在《細(xì)胞》雜志上的一篇文章中指出，更準(zhǔn)確說(shuō)，減慢代謝基因并不是KSR2 本身，而是它的突變。不過(guò)這種基因也會(huì)影響新陳代謝?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)肥胖的人他們的這一基因發(fā)生了改變。對(duì)于體重正常的人來(lái)說(shuō)基因突變是十分罕見(jiàn)的。