MBOAT7，全稱為膜結(jié)合O-?；D(zhuǎn)移酶7，也被稱為L(zhǎng)PIAT1或LPIAT11。該蛋白主要錨定在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上，通過(guò)催化二聯(lián)體參與磷脂酰肌醇與多不飽和脂肪酸的重構(gòu)。MBOAT7的基因變異與多種非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）相關(guān)，包括肝硬化和肝細(xì)胞癌。此外，MBOAT7的缺乏還與神經(jīng)發(fā)育障礙有關(guān)。近年來(lái)，研究人員發(fā)現(xiàn)MBOAT7在肝臟脂肪變性、炎癥和纖維化中扮演重要角色，這為開(kāi)發(fā)針對(duì)NAFLD的藥物提供了新的靶點(diǎn)。目前，針對(duì)MBOAT7的藥物研發(fā)正在逐步推進(jìn)，有望為患者帶來(lái)新的治療選擇。